Jirka Hort je vinař-novátor. Jak jinak nazvat člověka, který svůj dosavadní vinařský život zasvětil nejen výrobě výborného vína, ale také podpoře snad všech nových projektů a směrů, kterými tuzemské vinařství za poslední dvě desetiletí prošlo? Ať je to jeho filozofie striktního oddělení sklepní práce od vinohradnické - neb věří, že správný vinař by se měl soustředit pouze na jedno (výroba vína ve…
Více na www.turistika.cz
Dobšice
